Montinore Estate – Reserve 2016 Pinot Noir – Willamette Valley

Le nez est élégant, fruité, précis et offre un grain fin et de l’élégance. On y retrouve des notes de prune mûre, de mûre et plus légèrement de violette associées à de fines touches de muscade, d’épices douces et à une subtile pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, élégante et offre une jolie minéralité racée, de la précision et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de prune mûre, de cassis mûr et plus légèrement de violette associées à de très discrètes pointes de fraise des bois séchées et de tabac. Bonne longueur.