Montevetrano – Core Rosso 2022 – Campania IGT Aglianico

Le nez est aromatique, élégant, précis, net et offre de l’énergie, une certaine complexité ainsi qu’un joli côté intense en élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis pulpeux et plus légèrement d’orange sanguine associées à des touches de bleuet, de petits fruits élégants ainsi qu’à de fines pointes presque citronnées et florales en fond. La bouche est fruitée, minérale, elle présente une jolie définition, de la justesse, de la souplesse, une certaine élégance et de la gourmandise. Elle offre de la précision, de l’énergie et une belle pureté du fruit, de la matière et de la richesse mais tout en justesse et équilibre. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise et plus légèrement de prune juteuse/acidulée, associées à des touches d’orange sanguine, ainsi qu’à une subtile pointe de poivre délicat, de toasté, une pointe de sous-bois, de cardamome et de noisette éclatante. Bonne longueur. Un vin joliment juteux, frais et élégant. Belle fraîcheur. Une subtile pointe de grué de cacao sur la persistance.