Le nez est aromatique, racé et intense. On y retrouve des notes de fruits blancs (pomme, poire) associées à un fond de notes beurrées ainsi qu’à de fines notes d’épices (curcumin, poivre gris) et à quelques petites notes d’olivier. La bouche est minérale, grasse et offre une jolie profondeur, une légère salinité ainsi qu’une certaine douceur. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon écrasé et de fruits blanc associées à de fines notes de fruits exotiques, de garrigue/d’olivier, de beurre ainsi qu’à des touches de yaourt, poivre gris, de boisé toasté et de vanillé en fin de bouche. Bonne longueur et persistance.
Monteverro – Chardonnay 2012 – Toscana IGT
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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