Le nez est frais et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de pomme fraiche et de pêche croquante associées à une fine touche de fleurs de pêche, de citron ainsi qu’à une discrète pointe de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une petite tension, une bonne fraîcheur ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche de vigne juteuse/croquante et plus légèrement de pomme croquante associées à de très fines touches de fleurs de citronnier, de kumquat juteuse/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de quénette.
Monte Tondo 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90 /100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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