Monplezy – Plaisirs 2022 – AOP Languedoc

Le vin est pale avec une légère teinte argentée. Il est brillant et son nez est vif et aromatique. Rond, on a des notes de pêche jaune cuite, de brugnon juteux ainsi que de fines touches de zeste d’orange, de verveine fraîche, de vanille en gousse et des touches de citron confit. On perçoit quelques notes d’épices douces. La bouche est fraiche, fruitée avec une trame acidulée dynamique qui se poursuit jusque dans une finale salivante et saline. On a des notes de pêche blanche, de petits fruits verts croquants ainsi que de sel de mer, de citron confit et de fleur de citronnier.