Le nez est aromatique, fruité et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de fraise très mûre, de prune très mûre et plus légèrement de violette associées à de fines touches de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de prune associées à des touches de chocolat, de caramélisation et de tabac. Bonne longueur.
Monchiero Carbone – Printi 2006 – Roero Riserva
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)