Molovin – Inat Crveni 2017

Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance ainsi qu’une richesse bien menée. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de prune noire et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de petits fruits noirs denses/concentrés associées à de fines touches de réglisse, de vanille et à une subtile pointe presque anisée. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, une certaine gourmandise, de la fraîcheur ainsi qu’une petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de prune noire pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise/petites baies rouges assez mûres associées à de fines pointes de cerise écrasée, de petits fruits noirs ainsi qu’à des pointes de bleuet, de violette, de réglisse et à de fines pointes d’épices racées. De fines pointes de cacao en poudre sur la fin de bouche. Les tannins sont très fins et poudrés.