L’oculus est complètement et absolument opaque en couleur, presque bleu d’encre. Le nez est précurseur d’un vin très charpenté. En termes d’arômes, pensez à tout ce qui est noir : Cassis, prune noire, réglisse noire, cerises noires juteuses, café torréfié foncé moulu et raisins secs. La structure est serrée et robuste avec des tannins très grossiers et secs. C’est un vin à la fois savoureux et bouleversant. Bonne longueur.
Mission Hill Winery – Oculus 2013 Okanagan Valley, East Osoyoos
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2018
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)