Millebuis – Clos Jus 2016 – Givry 1er Cru

Le nez est fruité et offre une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de baies rouges et plus légèrement de fleurs associées à une pointe de mûre/fraise ainsi qu’à de discrètes touches de noisette et de toasté. La bouche est fruitée, fine, minérale, équilibrée, bien menée, soyeux et offre du gras, une trame juteuse/acide, une jolie gourmandise, de l’élégance ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de groseille écrasée, de cerise et de fraise des bois associées à de fines touches de myrtille juteuse, à de subtiles touches de caramélisation ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et de noisette. Bonne longueur et belle persistance.