Le nez est fruité et offre du charnu. On y retrouve des notes de coing, de poire et plus légèrement de pomme associées à une très discrète pointe d’agrumes, de cire d’abeille ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, gourmande, bien menée, minérale et offre une bonne définition, une trame acidulée ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon écrasée, de poire et plus légèrement de quénette associées à des touches de coing, de pomme verte ainsi qu’à une discrète pointe de mirabelle charnue. Bonne longueur et persistance.
Millebuis 2015 – Montagny
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)