Michele Chiarlo – Cipressi 2019 – Nizza DOCG

Le nez est fruité et offre un côté épicé ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de groseilles et plus légèrement de violette associées à de fines touches de balsamique et à une subtile pointe de baies de laurier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité ainsi qu’une jolie rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de petits fruits croquants, de fleurs fraiches ainsi qu’à de fines pointes variétales/iris. Les tannins sont racés.