Le nez est fruité, frais, serré, puissant et offre de la gourmandise ainsi que de la minéralité. On y retrouve de fines notes de crème de cassis, de mûre et de fines touches de fraise des bois associées à de subtiles pointes de zan, d’épices et de menthol. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale, précise, puissante et offre une jolie fraicheur, une jolie jutosité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes d emûre charnue/juteuse et de fines notes de cerise noire associées à des touches de cassis, à de fines touches de framboise juteuse, à une pointe de fraise Gariguette écrasée ainsi qu’à de subtiles touches de boisé toasté, d’épices douces et de vanille. Bonne longueur.
Michel Rolland 2014 – Napa Valley
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)