Le nez est fin et offre un grain fin ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de nectarine croquante, de poire mûre/fraiche et plus légèrement de citron associées à une touche d’abricot frais ainsi qu’à une fine pointe de kumquat fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la rondeur, de la suavité ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de nectarine fraiche et plus légèrement de poire fraiche associées à une touche d’abricot, de kumquat et à une subtile pointe de mirabelle fraiche. Bonne longueur.
Michel Redde et Fils – Gustave Daudin 2018 – Pouilly-sur-Loire
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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