Le nez est fruité, élégant, précis et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de myrtille écrasée et de baies rouges sauvages écrasées associées à de petites notes de garrigue ainsi qu’à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, suave, équilibrée, précise, « clean », aérienne, très finement serrée, soyeuse et offre une jolie définition, de la gourmandise, de la délicatesse, de la rondeur, une jolie finesse ainsi qu’une petite suavité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise écrasée, de groseilles sauvages et plus légèrement de myrtille, de cerise associées à de petites touches d’olive, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de thé Ceylan et à une pointe de tabac blond sucré. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une fine mâche et de fines pointes de chocolat sur la fin de bouche.
Menicucci – Ginesia 2016 – Montepulciano d’Abruzzo
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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