Melka – Mekerra 2013 – Knights Valley – Sonoma

Le nez est fruité, aromatique, puissant et offre de la concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de cassis frais/croquant et des touches de violette, de minéralité racée associées à de petites notes de fraises/baies rouges charnues, à de petites notes de chocolat, de boisé toasté/caramélisé ainsi qu’à une fine pointe de muscade, de bleuet et à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse, un peu serrée, racée et offre une jolie définition/expression, de la tension, un côté aérien, une fine/discrète jutosité, un petit dynamisme, une jolie droiture, un bon grain, une jolie finesse, de la minéralité, une fine trame acide/juteuse (en fond) ainsi qu’une jolie suavité/gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis écrasé, de prune écrasée et de fines touches de myrtille, de fraise associées à de discrètes pointes de chocolat/fève tonka, de caramélisation ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches de fleurs et à une très discrète pointe de gris. Les tannins sont un peu fermes et légèrement serrés. Bonne longueur. Jolie gourmandise en fin de bouche sur des touches de chocolat noir ainsi que sur une très discrète pointe d’expresso.