Le nez offre une petite intensité, un grain fin et de l’élégance. On y retrouve des notes de rose, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de très fines pointes de laurier et d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cerise chanrue, de framboise charnue et plus légèrement de rose associées à de petites touches de mûre de boysen, de prune croquante ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local et de vanille. Les tannins sont racés et très discrètement marqués.
Massimo Rivetti 2017 – Barbaresco
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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