Masseria Piccirillo – Arausta 2022 Pallagrello Nero – Terre del Volturno

Le nez est fruité et offre de l’intensité, de la fraicheur ainsi que de la puissance en justesse / maitrise. On y retrouve des notes de cassis sauvage brillant, de cerise noire brillante et plus légèrement de petits fruits finement rôtis-élégants associées à de fines touches de balsamique, de prune noire écrasée ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir (en fond) et à une imperceptible pointe presque herbes aromatiques. La bouche est joliment fraiche, minérale, équilibrée, ciselée, précis, juteux et offre une trame fraiche, de l’acidulé, de l’énergie ainsi qu’un côté cristallin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de prune violette juteuse/fruitée et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges brillantes, à de fines pointes de fève tonka, d’amande ainsi qu’à une pointe presque tabac, à une subtile pointe presque sens de la place (biotop local), discrètement olive noire, de bleuet, de badiane et à une discrète pointe crémeuse. De beaux tannins précis, racés et moelleux. Une très discrète pointe séveuse en fond. Un joli vin moderne, sur le fruit et précis.