Le nez est frais et fruité, délicat avec des notes de poire et de citron jaune mûre. Le second nez s’ouvre avec un pointe minérale presque fumée. La bouche est fraiche et douce à l’attaque. On a une bonne acidité salivante et une aromatique fruitée avec des notes de citron jaune mûre et de pêche blanche juteuse. La finale est jolie avec une touche de poire. Il y a un bon équilibre et une belle texture.
Mas de Cadenet 2023 – AOP Côtes de Provence
Note (Score): 15,50/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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