Le nez est frais avec une pointe de menthol. On a des fruits comme la prune. C’est serré. On a aussi une touche de cuir. Le second nez s’ouvre sur des touches animales et la cerise à l’eau de vie. La bouche est fraiche avec une petite rondeur à l’attaque. On perçoit cette note animale en fond avec des tannins puissants et une petite salinité. Les tannins se poursuivent en finale. On a des notes de cerise juteuse ainsi que de prune. La finale est parfumée et longue.
Mas de Cadenet 2022 – Grande Garde – AOP Côtes de Provence Sainte Victoire
Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 8/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)