Le nez est frais avec des notes de fruits noirs comme la cerise et la prune. On perçoit également des touches de raisin noir. Il y a une belle fraicheur. Le second nez s’ouvre sur un discret toast. La bouche est fraiche, poivrée à l’attaque. On a des notes de fruits noirs et une petite amertume. Les tannins sont présents, persistants jusqu’en finale. On termine sur des fruits noirs comme la mûre et la cerise avec une pointe de salinité.
Mas de Cadenet 2021 – AOP Côtes de Provence Sainte Victoire
Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 8/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)