Le nez offre une petite concentration, du pulpeux ainsi qu’une certaine intensité du fruit. On y retrouve des notes de pomme vert pulpeuse, de litchi et plus légèrement de fleurs blanches/fleurs de sureau associées à de fines touches de citron ainsi qu’à une pointe de fruits frais croquant et à une discrète pointe d’eucalyptus / variétal / feuille de murier (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, un ebonne définition, de la précision, une certaine tension ainsi qu’un petit charnu. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue/pulpeuse, de citron juteux/mûr et plus légèrement de quénette juteuse/fraiche associées à des touches de fleurs blanches, de zestes ainsi qu’à une discrète pointe de petits fruits croquant/pomme croquant.
Mas Bruguiere – Les Mûriers 2020 – Languedoc
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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