Mas Amiel – Natural Grenache 2022 – IGP Côtes Catalanes

(Sans sulfites ajoutés) Joli nez fruité, frais, pureté et offre un discret côté poudré (en fond). On y retrouve des notes de cerise fraiche et de groseilles croquantes associées à des touches de mandarine mûre, à une pointe de zestes, de sol racé/terroir ainsi qu’à une discrète pointe de zan et à une subtile pointe presque cassis écrasé. La bouche est joliment fraiche, minérale et offre une trame acidulée, de la tension, une jolie délicatesse ainsi qu’un côté cristallin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de groseilles pulpeuses/charnues et plus légèrement de figue associées à de fines pointes d’orange sanguine ainsi qu’à une subtile pointe de cacao (en fond). Les tannins sont élégants et souples. De très beaux amers sur la persistance.