Marzocco di Poppiano – Riserva 2020 – Chianti Colli Fiorentini Riserva

Le nez gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise des bois acidulée/pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges presque rôtis associées à une pointe de petits fruits bleus, de badiane, une subtile pointe séveuse et à une discrète pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la justesse, de la rondeur, un joli petit côté enrobant, un fin côté aérien dans son gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse /juteuse, de groseilles éclatantes et plus légèrement de prune violette associées à des touches de badiane, de lys, de chocolaté ainsi qu’à de fines pointes de sous-bois local. Les tanins sont précis, francs et fondus. Jolie persistance sapide et gourmande.