Marzocco di Poppiano 2020 – Chianti Colli Fiorentini

Le vin gagne a être passé en carafe. Le nez est un peu serré et offre une fine richesse ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de muscade, de toasté, de petits fruits rouges écrasés associées à des touches de mûre sauvage ainsi qu’à de fines pointes de thé, de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée et offre une jolie fraicheur, de la minéralité, une bonne définition ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de petits fruits rouges sauvage assez mûrs, de mûre crémeuse et plus légèrement de sous-bois associées à des touches de tabac et d’amande. Les tannins sont bien menés. Une subtile mâche en fond.