Le nez est aromatique. On y retrouve de fines notes de groseilles noires juteuses, de cassis et de myrtille associées à de fines touches de mûre de Boysen charnue, à de petites pointes de réglisse, à une discrète pointe de bosquet, à une subtile pointe séveuse ainsi qu’à d’imperceptibles pointes de tabac, de chocolat (en fond), de torréfaction et de noisette (en fond). La bouche est fruitée, joliment équilibrée et offre une jolie jutosité, une très belle/fine trame acide, de la finesse, une jolie minéralité, de la tension ainsi qu’une fine crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux et de groseilles croquantes/juteuses associées à de fines touches de framboise, de fraise des bois ainsi qu’à une pointe de mûre, de chocolat, de boisé toasté/torréfié et à une très discrète pointe de noisette (en fond). Les tannins sont élégants. Bonne longueur.
Marston Family Vineyard – Petit Syrah 2014 – Calistoga – Napa Valley
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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