Marenco Zana 2020 – Nizza Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des très légers reflets de grenat. Le nez est texturé, complexe et concentré. Il exprime une belle matière fruitée : les notes de mûre sauvage (avec une pointe sucrée de confiture de mûre), de myrtille, de cassis (grains et confiture de cassis), de griotte, de cerise rouge et de gelée de groseilles rouges, associées à un côté épicé distinct, mais raffiné (réglisse, cumin moulu, clou de girofle, une pointe de vanille séchée), des fines touches boisées (noisette toastée, amande fraîche), ainsi qu’à une note gourmande et fraîche de chocolat à la menthe. Après l’aération, on retrouve des subtiles notes tertiaires de feuilles séchées et de rose séchée. La bouche offre une attaque fraîche et acidulée, sur les notes de cerise rouge, de cassis frais et de framboise fraiche, associées à des touches de myrtille, de griotte et de fraise. En milieu de bouche, on retrouve un côté mentholé frais (menthe, chocolat à menthe), des touches épicées (réglisse, cumin moulu, muscade), de chocolat et de noisette toastée. La finale est vive et acidulée, sur les notes de cerise bigarreau, de cassis frais et d’aiguilles de pin en fond. Bonne longueur, avec des notes tertiaires de tabac, de feuilles séchées et de rose séchée, qu’on sent en rétro. Les tannins sont veloutés et bien construits. De la complexité et de la fraîcheur.