Marcel Couturier Pouilly-Vinzelles 2022 – Pouilly-Vinzelles

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez exprime les notes de pomme golden, de poire williams, de prune jaune écrasée, de pêche jaune, de coing et d’abricot, associées à des notes de fleur de pommier, de chèvrefeuille, de vanille et de pomme caramélisée, ainsi qu’à une touche acidulée d’écorces de citron confites et de pomelo. La bouche est plus citronnée : en attaque on retrouve les saveurs de citron frais, de confiture d’agrumes, de pomelo, ainsi que de coing frais, d’abricot, de pêche blanche, de pomme golden, de fleur de pommier, d’acacia et une légère touche de noisette fraiche. La finale a une persistance moyenne, mais une structure acidulée droite et ciselé : sir les notes de pomme verte et de jus de citron jaune.