Marcel Couturier – Les Scellés 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une très fine sensation, de la tension, une fine profondeur et de l’élégance. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de coing et plus légèrement de nectarine écrasée associées à de petites touches d’agrumes juteux/frais ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de vanille, de chêne toasté, à une imperceptible pointe d’amande toastée et de fleurs d’amandier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité, de la gourmandise, une très fine tension ainsi que de l’harmonie, de la gourmandise, une petite suavité et une très fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle juteuse/charnue, de coing juteux et plus légèrement de nectarine écrasée associées à de petites touches de poire ainsi qu’à des pointes de vanille, d’amande toastée et à une subtile pointe de fleurs d’amandier. Bonne longueur. Une imperceptible pointe d’amande toastée sur la rétro.