Manera Fratelli – Barbaresco DOCG 2018 Rizzi, Alba, Rizzi

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de cerise charnue, de framboise assez mûre et plus légèrement de rose, de prune rouge pulpeuse associées à des pointes de petites prune bleue ainsi qu’à de fines pointes de poivre, d’épices et à une subtile pointe d’essence de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, une trame minérale/acidulée, de la rondeur, du gras ainsi qu’à une petite crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise crémeuse/pulpeuse, de cerise charnue/pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à des touches de cassis pulpeux, de prune bleue charnue ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de tabac blond sucré et à une subtile pointe de chocolat (en fond). Les tannins sont précis et finement moelleux. Bonne longueur.