Le nez est aromatique. Il révèle des notes de papaye et de pamplemousse associées à quelques notes de fleurs ainsi qu’à une pointe d’iris blanc. La bouche est fruitée et offre un petit charnu ainsi qu’une certaine/petite minéralité saline. En bouche ce vin exprime des notes de melon et de papaye associées à quelques petites notes d’agrumes (pamplemousse, clémentine…). Bonne longueur et persistance sur les agrumes.
Malvilla – San Antonio Premium Wines – Sauvignon Blanc 2014 – D.O. Valle de San Antonio
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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