Le vin a une robe paille pale. Le nez est frais et aromatique avec une pointe d’iode. On y trouve des touches de citron ainsi que de pêche blanche. Le second nez est plus aromatique avec toujours des fruits à noyau ainsi que des touches de citron jaune confit. La bouche est fraiche et fruitée. On a une belle acidité avec des notes gourmandes de pêche, de raisin vert ainsi que de brunion. On a des pointes de chèvrefeuille ainsi que d’ananas. C’est un joli vin qui se termine dans une finale sur le citron vert.
Maison Mirabeau Pure – Mirabeau en Provence 2023 – Côtes de Provence
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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