Maison Louis Latour – Château de Blagny 2023 – AOC Meursault-Blagny Premier Cru

Le vin a une couleur paille pale brillante. Le premier nez est aromatique, frais et fruité avec des notes de toast, de beurre, de vanille ainsi que de sève de pin. On perçoit des agrumes tels que le citron jaune mais aussi le citron vert. Il y a une petite minéralité racée. Le second nez s’ouvre avec de la finesse. On a des notes de pêche blanche, de poire ainsi que de poivre blanc. La bouche est fraiche, douce à l’attaque avec un beurré agréable. On a des notes de fruits comme la pêche blanche, le brugnon mais aussi la prune verte, le citron vert et la poire juteuse. La salinité apparait dans le milieu de bouche. La finale est saline avec une pointe de brioche et de fleur de citronnier apportant une pointe de jolies amers.