Le nez est aromatique, finement serré et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de prune, de cuir frais et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de clou de girofle, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de cannelle. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une fine trame acidulée, une fine droiture ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de prune pulpeuse/juteuse, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de framboise pulpeuse, de cuir frais ainsi qu’à des pointes d’épices et à une très discrète pointe de cacao/moka. Les tannins sont bien menés.
Maison Chanzy – Les Fortunés 2019 – Bourgogne
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)