Le nez est élégant, complexe, joliment frais / minéral et offre un fin côté « parfum ». On y retrouve des notes de citron frais, de brugnon frais et plus légèrement de poire fraiche associées à de fines touches de kumquat frais, à de discrètes pointes de minéralité racée, de verveine ainsi qu’à une imperceptible pointe yuzu et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une bonne définition, de la gourmandise, une jolie finesse / élégance ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais/mûr, de pêche de vigne fraiche/mûre et plus légèrement de coing associées à de fines touches de poire charnue ainsi qu’à de très discrètes pointes de litchi, de fruits blancs écrasés, de fleurs blanches ainsi qu’à une imperceptible pointe de cire d’abeille. Bonne longueur.
Maison Chanzy – Clos de la Fortune 2017, Monopole – Bouzeron
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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