Maison Bouachon – Les Tourrays 2016 – Condrieu

Le nez est frais, élégant, fruité et offre une fine richesse/charnu. On y retrouve des notes de poire, de pêche écrasée et plus légèrement de fruits de la passion associées à des touches d’abricot, d’agrumes frais ainsi qu’à de fines touches de vanille, de zestes, de fleurs et de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, un peu serrée et offre de la tension, une trame acidulée/juteuse, de la finesse ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de litchi et plus légèrement de nectarine associées à des touches de fruits exotiques, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes d’abricot frais, de minéralité racée et à une imperceptible pointe de toasté (en fond). Discrète sensation tannique en fin de bouche. Bonne longueur.