M de Moulin Riche 2022 – Saint-Julien

Le nez est frais, avec une certaine petite concentration et des épices. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges écrasées et, plus légèrement, de petits fruits rôtis-brillants, de fines pointes de violette, ainsi que de discrètes pointes presque de sauge. La bouche est joliment fraîche, bien menée, souple, précise, juteuse, avec de l’éclat et une fine noirceur crémeuse en fond. Elle exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de fraise écrasée, et plus légèrement de prune écrasée, associées à des touches de bleuet, de badiane, ainsi qu’à de fines pointes de cacaoté. Bonne longueur. Joli jeu sur les amers. Des notes cacaotées et de torréfaction.