Le nez est aromatique, élégant, profond et offre de la délicatesse ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de myrtille charnue et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de fraise écrasée, à de délicates pointe de rose ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté/caramélisation, à une discrète pointe de vanille et à une subtile pointe de fleurs blanches. La bouche est gourmande, élégante, aérienne et offre un grain fin, une fine trame acidulée, de la subtilité ainsi qu’une jolie finesse du gras, de la délicatesse, de la subtilité, une fine trame acidulée, de l’harmonie et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de prune pulpeuse/juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de cerise associées à des touches de violette, de rose ainsi qu’à de fines touches de mure, de cardamone verte, de fève de tonka, à de très fines pointes de rose, de vanille et d’épices douces. Beaucoup de gourmandise, tout en finesse et délicatesse pour ce joli vin ! Félicitation !
Lucien Muzard & Fils – Clos de Tavannes 2018 – Santenay Premier Cru
Note (Score): 17./20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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