L’ORME DE RAUZAN-GASSIES 2024 – Haut-Médoc

Le nez est précis, élégant et offre une jolie finesse du grain et une fine puissance. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de cerise écrasée, associées à de fines touches de pierre à fusil, ainsi qu’à une pointe de lilas et de poivre rouge (dans son côté fleuri). La bouche est joliment juteuse, fruitée, fraîche, minérale, elle offre une trame fraîche, une bonne définition et un fin gras. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise fraîche/pulpeuse et plus légèrement de violette, associées à des touches de lilas, de petits fruits rouges éclatants, ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond doux et frais, de muscade et de noisette toastée. Bonne longueur. Les tannins sont précis et moelleux. Une subtile pointe séveuse en fond/fin de bouche et une discrète fermeté.