L’Or de Richelieu 2020 – Atlantique IGP

(bio) Le nez est juteux et offre du pulpeux, de la minéralité ainsi qu’une certaine petite droiture. On y retrouve des notes de fruits blancs frais/juteux, de mésocarpe et plus légèrement de citron associées à des touches de lys frais, de mangue fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et à une subtile pointe de biotop local. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, du gras, de la rondeur, de l’energie ainsi que de la sapidité/salinité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de pêche de vigne pulpeuse/juteuse et plus légèrement de mangue juteuse/acidulée associées à des touches de citron, à de fines pointes de kumquat acidulé ainsi qu’à une subtile poitne de fleurs et à une imperceptible pointe presque beurre frais / noisette fraiche en fond. Bonne longueur. Présence d’une discrète sensation tannique en fin de bouche / persistance. De la sapidité en fin de bouche.