Ce Blanc de Noirs au nez révèle des notes légèrement oxydatives de noix, ainsi que de muscade, de vanille et de pomme jaune. La bouche est sèche avec une texture crémeuse et ronde, une acidité modérée, une certaine rondeur et du gras, une faible intensité de fruits jaunes du verger. La finale est dominée par l’amertume de la noix. Un style de vin inhabituel.
Long Meadow Ranch Pinot Noir Blanc 2019 – Anderson Valley
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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