Loïc Forin 2017 – Pernand-Vergelesses

Le nez est fruité, élégant, racé et offre un grain fin ainsi qu’une fine intensité/profondeur. On y retrouve des notes de coing, de pêche et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches de poire William, de brioche ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, une fine droiture ainsi qu’une jolie précision. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de coing mûr/juteux et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de fines touches de nectarine/poire écrasée ainsi qu’à de très fines pointes de zestes et de minéralité racée. Bonne longueur.