L’œuvre de Perraud 2018 – Mâcon Villages

Le nez est aromatique et offre de la puissance aromatique, un grain fin ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle fraiche et plus légèrement de zestes associées à de petites touches de fruits blancs ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, bien menée, équilibrée et offre une bonne définition, une bonne structure, une fine trame acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de coing mûr/juteux et plus légèrement de mirabelle juteuse/acidulée associées à de fines touches de fruits blancs, de fleurs blanches/chèvrefeuille ainsi qu’à une imperceptible pointe de cire d’abeille. Bonne longueur.