Les Quatre Tours – Aix Libris 2019 – Coteaux d’Aix En Provence

Le nez est fruité, frais et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de framboise mûre, de pêche et plus légèrement d’agrumes charnus/juteux associées à de très fines pointes de fleurs de mandarinier et à une subtile pointe de fruit de passion. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine charnue/juteux, de quénette et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de poire fraiche ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs blanches et de fruits de la passion.