Les Pensées 2023 – Pomerol

Un joli nez mêlant la minéralité racée/graves sèches avec des notes fruitées de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits rouges presque rôtis-juteux associés à des touches de petits fruits bleus juteux ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de muscade et de discrètes pointes presque fleurs de vanille. Jolie définition, de la structure, un très joli côté étiré. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un joli côté florale, de la matière, une certaine densité, de la tension, un joli côté étiré/linéaire, un joli côté texturé en finesse. Elle exprime les notes de prune rouge acidulée/juteuse, de cassis juteux/mûr et plus légèrement – de petits fruits rôtis, associées à des touches de violette, de petits fruits bleus ainsi qu’à des discrètes pointes de chocolat, de rose, ainsi qu’à une subtile pointe presque orange/zestes d’orange en fond. Bonne longueur. Tanins élégants, précis et sapides. Une jolie petite mâche et souplesse à la fois en fin de bouche, associée à un très joli acidulé et presque une discrète pointe de fleurs fraîches/rose et de toasté en fin de bouche/persistance.