Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et plus légèrement de violette juteuse/fraîche ainsi qu’à de fines pointes de badiane. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, un fruit juteux/acidulé, un certain petit gras, un discret côté contenu, de la gourmandise, une certaine chair du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de cassis frais/juteux associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, à des pointes de violette, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de lys, de poivre et de sève fraîche. Bonne longueur. Une très discrète pointe de moka sur la fin de bouche/persistance.
Les Hauts de Tertre 2021 – Margaux
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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