Un joli nez élégant, aérien, rond, avec un petit côté enrobant (presque sphérique), aromatique, qui offre de la gourmandise. Le nez exprime les notes de litchi, de pêche pulpeuse et plus légèrement – de pomme écrasée, associées à des touches d’iode et à des petites touches discrètes de fruits exotiques, ainsi qu’à des fines pointes de fleurs de sureau. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise, de la tension, de la justesse, une trame acidulée, de l’énergie. Elle exprime les notes de litchi pulpeux, de pêche de vigne pulpeuse/juteuse et plus légèrement – de petits fruits blancs onctueux/acidulées, associées à des touches de citronné, ainsi qu’à des fines pointes presque ananas frais et à des fines pointes de sève fraiche/aiguilles de pin. Jolie minéralité et fraicheur. De la tension, de la rondeur et de la richesse.
Les Hauts de Smith (blanc) 2022 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)