Les Hauts de Smith 2017 – Pessac-Léognan

Le nez est minéral, fruité et offre une petite intensité/puissance, une fine intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis juteux/frais, de mûre et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de myrtille fraiche, de graphite/pierre à fusil ainsi qu’à des pointes d’épices, de chocolat et à de discrètes pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie fraicheur/définition, une trame acidulée/juteuse, une très fine salinité (en fond), un fin charnu ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fraise associées à une pointe de graphite/pierre à fusil, de chocolat, d’amande caramélisée ainsi qu’à une discrète pointe de vanille Bourbon. Les tannins sont élégants et bien menés.