Le nez est frais, minéral et racé. Actuellement le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes d’agrumes mûrs/frais, de litchi rose et plus légèrement de fruits blancs associées à de fines touches de tilleul ainsi qu’à une très discrète pointe de rose fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre de la précision, une trame acidulée/juteuse, de la gourmandise, une jolie tension, un grain fin, de la suavité ainsi qu’une fine droiture/côté vertical. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de pamplemousse juteux/mûr et plus légèrement de litchi associées à de fines touches de fleurs blanches/tilleul ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à de discrètes pointes de toasté. Jolie persistance acidulée.
Les Hauts de Smith 2017 – Pessac-Léognan
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)