Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire pulpeuse/juteuse, de mûre juteuse et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petits fruits bleus ainsi qu’à de très fines pointes de poivre de sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la tension ainsi qu’une fine gourmandise et une fine minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petits fruits rouges sauvages écrasés ainsi qu’à des pointes de poivre de cuben et à une subtile pointe de réglisse. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.
Les Hauts de Naudon 2019 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)