Le nez est fruité, minéral, frais, racé et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/charnue et de framboise fraiche/charnue associées à des touches de violette, de fleurs (bleuet…) ainsi qu’à de fines touches de réglisse frais et d’épices. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée ainsi qu’une jolie délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de baies rouges charnues/fraiches associées à de petites touches de fleurs, de myrtille charnue, de minéralité racée ainsi qu’à de très discrètes pointes d’amande toastée, de violette et à une subtile pointe de muscade. Les tannins sont bien menés, structurants et très discrètement fermes. Bonne longueur.
Les Forts de Latour 2018 – Pauillac
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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